آخرین خبرها

سیرابیج

سیرابیج

مواد لازم :

  • برگ سیر                                               ۳ دسته
  • تخم ‌مرغ                                               ۲ عدد
  • نمک، فلفل و زردچوبه و روغن                    به میزان لازم

 

طرز تهیه:
برگ سیر را به صورت دسته‌ای به فاصله یک سانتی‌متر برش زده و بعد کاملا شسته و آبش را بگیرید و در تابه تفت دهید. تخم‌مرغ‌ها را زده و در تابه جدا گانه سرخ کنید. در انتها به تخم‌مرغ سرخ‌شده برگ سیر ادویه زده همزمان به مدت ۱۰ دقیقه روی حرارت ملایم بگذارید.

 

 

درباره نویسنده

مطالب مرتبط

نظر بدهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *