پایگاه اطلاع رسانی هنر گیل
اولین و فعالترین مرکز مجاز اطلاع رسانی رویدادهای فرهنگی و هنری شمال کشور
Tuesday, 28 January , 2020
امروز : سه شنبه, ۸ بهمن , ۱۳۹۸ - 3 جماد ثاني 1441
اخبار »
آرشیو : آشپزی, اخبار, غذاهای محلی گیلان
ترش تره گیلان ( ترشی تره )

ترش تره گیلان ( ترشی تره )

ترش تره غذای گیلانی بدون گوشت که به طور معمول با پلو یا در کنار ماهی کولی سرخ شده سرو می شود.

06 بهمن 1398

طرز تهیه کویی تره
طرز تهیه کویی تره
خورش چغرتمه ( چخرتمه )
خورش چغرتمه ( چخرتمه )
خورش آلو مسمای گیلانی
خورش آلو مسمای گیلانی
طرز تهیه سیرابیج
طرز تهیه سیرابیج
طرز تهیه نازخاتون
طرز تهیه نازخاتون
طرز تهیه واویشکا
طرز تهیه واویشکا
رشته خوشکار
رشته خوشکار
طرز تهیه اشپل کوکو
طرز تهیه اشپل کوکو
طرز تهیه خورشت انار بیج
طرز تهیه خورشت انار بیج
طرز تهیه شله زرد برای ۲۰ نفر
مراحل قدم به قدم؛
طرز تهیه شله زرد برای ۲۰ نفر
کوکو مرغ گیلانی (چخرتمه بادکوبه ای) + سس مخصوص
کوکو مرغ گیلانی (چخرتمه بادکوبه ای) + سس مخصوص
طرز تهیه آش ترش سنتی و اصیل گیلان (تورشه آش)
طرز تهیه آش ترش سنتی و اصیل گیلان (تورشه آش)
طرز تهیه خالو آبه
طرز تهیه خالو آبه
طرز تهیه شش انداز بادمجان
طرز تهیه شش انداز بادمجان
کولی غورابیج
کولی غورابیج