باقالاقاتق
مـواد لازم : ۱۰۰ گرم باقالی خشک کشاورزی(پاچ باقالا رشتی) ۲ قاشق غذاخوری شوید خشک ۳ الی ۴ حبه سیر ۲ عدد تخم مرغ ۲ قاشق غذاخوری روغن ۲ لیوان آب زردچوبه،نمک،فلفل به میزان لازم طرز تهیه : برای تهیه باقالا قاتق شمالی ابتدا باقالی خشک را ۵ الی ۶ ساعت قبل در آب خیس کنید […]